Grapefruit & Jalapeño

Grapefruit & Jalapeño

Dieser Cocktail ist für jemanden mit einem abenteuerlichen Charakter, Jalapeño Chili ist eines von Mexikos beliebtesten Lebensmitteln, mit einem reichen und komplexen Aroma. Glauben Sie, dass Sie damit umgehen können?

 

Zutaten:

  • 4,5 cl Tequila Huizache Origen oder Reposado
  • 2 kleine Scheiben Jalapeño-Chili
  • 1/4 Tasse Grapefruitsaft (6 cl)
  • 1,5 cl Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Rohrzucker

 

Zubereitung:

 

In einem Cocktail-Shaker die Jalapeño-Scheiben, Zucker und Zitronensaft geben und mazerieren bis Sie einen Brei haben; Eis und den Rest der Zutaten hinzufügen, kräftig schütteln und in ein Glas mit Eis abseihen.

 

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